Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Makanan Khas Daerah Bali Ini Layak Untuk Dicoba!

Bali merupakan pulau kecil namun mempunyai daya tarik yang sangat besar. Keindahan alam Bali bukannya terkenal di dalam negeri saja namun juga begitu masyhur hingga ke luar negeri. Selain itu, hal menarik lainnya dari Bali yaitu kulinernya yang menggugah selera. Agar ketika liburan ke Bali Anda semakin lengkap maka jangan lupa catat makanan khas daerah Bali yang harus Anda coba.


5 Rekomendasi Makanan Bali Yang Harus Anda Coba

Setiap daerah di Indonesia mempunyai daya tarik dan keunikan masing-masing termasuk dalam hal kuliner. Untuk memperkaya wawasan Anda maka silahkan coba beberapa rekomendasi makanan Bali berikut.

Nasi Babi
Nasi Babi merupakan salah satu kuliner yang paling banyak dicari oleh para wisatawan lokal maupun asing. Makanan ini mempunyai cita rasa yang lezat karena dimasak dengan bumbu khas Bali. Selain itu, tekstur empuk dari daging babi juga akan membuat makan Anda semakin lahap.

Bebek Betutu Bali
Makanan yang satu ini biasa merupakan makan yang dipersiapkan untuk upacara adat atau upacara keagamaan. Bagi Anda yang ingin mencoba bebek betutu tidak perlu khawatir karena Anda dapat membelinya di rumah-rumah makan di Bali.
Hal yang membuat unik dari bebek betutu ini yaitu proses pengolahannya yang memakan waktu cukup lama. Agar semua bumbu dan rempah terserap dengan baik maka bebek atau ayam harus dipijat-pijat terlebih dahulu. Selanjutnya, bebek atau ayam panggang dan dibungkus dengan daun pisang. Cara memanggangnya pun cukup unik karena dipanggang di dalam sekam selama beberapa jam.

Sate Lilit
Sate lilit khas Bali ini juga cukup terkenal sehingga Anda tidak boleh melewatkannya ketika liburan di Bali. Sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya karena terbuat dari daging yang telah giling halus. Sate pada umumnya terbuat dari daging utuh yang dipotong kotak.
Sate lilit mempunyai cita rasa yang lebih kaya bumbu karena daging yang telah giling halus tersebut kemudian dicampur dengan bumbu halus pula. Bahan yang digunakan untuk melilitkan daging sate biasanya menggunakan batang serai atau bamboo. Daging yang digunakan untuk membuat sate lilit bermacam-macam mulai dari daging ayam, ikan tenggiri atau daging babi.

Bubur Mengguh Bali
Bagi Anda para pecinta bubur dapat mencoba bubur terkenal khas Bali yaitu bubur mengguh. Bahan dasarnya sama seperti membuat bubur biasa yaitu beras yang dimasak dengan santan. Namun yang membedakan bubur ini dengan yang lainnya itu disiram dengan kuah yang kental. Taburan bubur pun tergolong unik seperti urap sayur, kacang goreng dan ayam suwir yang sudah dibumbui. Makanan ini sama biasanya disajikan ketika ada upacara keagamaan.

Rujak Bulung Dan Rujak Kuah Pindang
Bagi Anda yang sama sekali belum pernah mencoba kuliner yang satu ini mungkin terdengar aneh karena rujak dengan kuah pindang. Makanan ini terbuat dari buah seperti mangga, apel atau buah lainnya yang kemudian disiram dengan kuah pindang.
Kuah pindang tersebutlah yang membuat rasanya semakin nikmat karena telah diberikan bumbu pedas nikmat. Sedangkan rujak bulung merupakan rumput laut yang disiram dengan kuah pindang.

Itulah beberapa rekomendasi makanan khas daerah Bali yang dapat Anda masukkan dalam daftar coba Anda. Di Bali cukup banyak kuliner yang menyajikan makanan non halal sehingga bagi Anda yang muslim perlu teliti sebelum memilih rumah makan.
Masakan nusantara terkenal dengan rasanya yang kaya akan rempah sehingga sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan dengan bumbu yang kuat.

Posting Komentar untuk "Makanan Khas Daerah Bali Ini Layak Untuk Dicoba!"